Manfaat Kopi Untuk Kulit Wajah Berjerawat – Kios Coffee Maker Di Selopampang, Temanggung - Biar kian berlimpah pecinta kopi yang menandai beragam jenis kopi, tetapi gak sedikit juga yang ternyata masih tak mengenal perbedaan antara kopi arabica dan robusta. yang penting pait, kata sebagian orang.
Padahal citarasa kopi tak sesimple itu, tetapi lebih komplek serta kaya. Rasa kopi umumnya ditentukan banyak hal, dari kelasnya, daerah ditanamna, lingkungan di sekitarnya, serta pengolahan bijinya. Itu sebabnya, meski pun berjenis sama, rasa kopi wilayah Gayo dengan Toraja Sulsel contohnya, mempunyai aroma dan citarasa yang begitu berbeda.
Tanaman kopi tu sendiri menyandang jenis yang bermacam-macam, yaitu Arabica, Robusta, Liberica sampai Excelsa. Dari jenis itu, Arabica dan Robusta ialah verietas terbesar yang terdapat di negeri ini serta dipakai di beberapa warkop.
Namun, apakah anda semua telah tahu keistimewaan dari 2 varietas itu? Iwan Setiawan, juara Indonesian Latte Art Championship (ILAC) pada tahun 2014 juga 2015 mengatakan perbedaan karakteristik Arabica dan Robusta.
Kopi Arabika, ujar Iwan, mempunyai tatanan bulir yang lebih panjang. Muatan kafein kopi arabica juga lebih ringan, adalah 08 - 1,4 %, sehingga nggak betul-betul pahit akan tetapi mempunyai peringkat keasaman lebih tinggi.
Kopi Arabika cuma tumbuh dengan baik seandainya ditanam di lahan dataran tinggi, antara 1.000 M sampai 2.000 M di atas permukaan laut. Suhu di perkebunan juga seharusnya berkisar antara 14-24 derajat Celsius.
Tanaman kopi jenis arabika ini memerlukan pemeliharaan yang lebih bagus lantaran lebih rentan terkena penyakit karat daun terpenting apabila ditanam di perkebunan dataran rendah. Tidak cuma itu, besaran biji kopi dalam tiap-tiap penuaian juga gak sebanyak kopi Robusta.
Umumnya kopi Arabica memiliki aroma yang harum semacam buah-buahan atau bunga-bungaan. Beberapa disertai aroma kacang-kacangan. rasanya pun lebih lembut serta penuh. Tak heran kualitasnya juga jauh lebih mahal dibanding jenis kopi lain.
Jenis-jenis kopi Arabica yang terkemuka di Indonesia ialah Gayo, kopi Toraja, Wamena, beberapa kopi Bali dan kopi Flores, dan yang sekarang banyak muncul yakni kopi-kopi Arabica dari dataran tinggi di Pulau Jawa, semacam di Jawa Barat juga Banyuwangi di daerah dataran tinggi Gunung Raung.
Kopi Arabica dahulu banyak dikelola di Etiopia dan Brasil, namun masa ini di bermacam bagian dunia, petani menanam dan mengembangkannya. Tak heran hasil panennya berlimpah, adalah lebih dari 70% pasar kopi dunia.
"Kopi macam ini lebih mahal gara-gara menyandang cita rasa yang spesial, berbeda di tiap-tiap wilayah penanaman" tutur Iwan.
Untuk jenis Robusta, biji kopinya berbentuk lebih bulat lalu kerapkali lebih besar. Kopi robusta bisa ditanam pada ketinggian lahan kurang dari 1.000 M di atas permukaan laut dengan temperatur udara kisaran 24 sampai 30 derajat Selsius. Tanaman kopi jenis ini lebih tangguh serta kebal hama & penyakit.
Adapun keistimewaan setidaknya jelas ialah tingkat kafein lebih tinggi, kisaran 1,7 sampai 4 persen jadi lebih pahit, lalu keasamannya yang ringan. Harga kopi robusta lebih ekonomis karna rasa kopi macam ini hampir serupa. Memang ada pula kopi robusta yang nikmat, tetapi sulit ditemui.
Rasa yang muncul dari racikan kopi robusta cenderung menyandang aroma cokelat, kacang-kacangan dan tanah. "Robusta dapat tiga kali panen dalam 1 tahun, hal ini karena ditanam di suhu yang rendah, maka bisa cepat panen" kata Iwan.
Beberapa daerah yang tersohor oleh kopi robustanya di Negeri ini ialah Lampung, pula beberapa kawasan penghasil kopi di Jawa, Bali, dan Nusa Tenggara.
Rata-ratanya, orang yang sudah mengetahui dan merasakan berbagai jenis kopi, bakal lebih berhati-hati dalam memilah kopinya. Itulah sebabnya kian banyak warung kopi yang menyuguhkan berbagai variasi kopi Arabica.
Kendati begitu, masalah rasa merupakan selera sendiri-sendiri orang. Ada yang suka kopinya pahit, ada yang gemar lebih rumit. Kata peribahasa, "De gustibus non est disputandum" atau "selera bukan sesuatu yang bisa diperdebatkan".
Terima kasih telah membaca informasi di halaman Manfaat Kopi Untuk Kulit Wajah Berjerawat – Kios Coffee Maker Di Selopampang, Temanggung, mudah-mudahan ada manfaatnya.
0 comments