Manfaat Kopi Untuk Wajah Berminyak – Toko Online Pembuat Kopi Di Kadipaten, Majalengka - Walaupun semakin berlimpah penikmat kopi yang mengenali beraneka macam tipe kopi, akan tetapi tak sedikit juga yang ternyata masih tidak mengenal perbedaan kopi arabika dan robusta. yang penting pahit, ujar beberapa orang.
Sebenarnya citarasa kopi tidak sesederhana itu, namun lebih rumit serta kaya. Rasa kopi biasanya ditentukan banyak hal, dari tipenya, kawasan ditanamna, lingkungan sekitarnya, juga pengolahan bijinya. Karena sebab itu, biar pun berjenis sama, rasa kopi wilayah Gayo dan Toraja Sulsel misalnya, memiliki aroma dan flavour yang begitu beda.
Kopi sendiri memiliki verietas yang beragam, yaitu Arabica, Robusta, Liberica hingga Excelsa. Dari jenis tersebut, Arabica serta Robusta merupakan verietas terbesar yang terdapat di negeri ini serta dipakai di sebagian besar coffee shop.
Namun, apakah anda semua sudah mengerti karakter dari dua jenis tersebut? Iwan Setiawan, pemenang Indonesian Latte Art Championship (ILAC) pada tahun 2014 dan tahun 2015 mengartikan perbedaan keunikan Arabica juga Robusta.
Kopi Arabica, tutur Iwan, mempunyai wujud butir yang lebih panjang. Kandungan kafein kopi arabika juga lebih ringan, adalah 08 - 1,4 %, sehingga tak berlebihan pahit tetapi menyandang peringkat keasaman lebih tinggi.
Kopi Arabica cuma tumbuh dengan baik bila ditanam di perkeunan pegunungan, antara 1.000 meter sampai 2.000 meter MDPL. Tingkat suhu di lokasi penanaman pun sebaiknya kirasan antara 14-24 drajat Selsius.
Tumbuhan kopi jenis arabika ini membutuhkan pemeliharaan yang lebih bagus lantaran lebih rentan terkena hama karat daun terutama kalau ditanam di perkebunan dataran rendah. Selain itu, jumlah biji kopi dalam tiap panen pun nggak sebanyak kopi Robusta.
Umumnya kopi Arabica memiliki bebauan yang sedap semacam buah-buahan maupun bunga-bungaan. Beberapa disertai aroma kacang-kacangan. rasanya pun lebih lembut serta penuh. Tak heran harganya pun jauh lebih mahal dibanding tipe kopi yang lain.
Jenis-jenis kopi Arabica yang ternama di Negeri ini yakni Gayo, Toraja, Wamena, sebagian kopi Bali dan kopi Flores, dan yang masa ini banyak timbul ialah kopi-kopi Arabika dari dataran tinggi di Pulau Jawa, semacam di Jawa Barat juga Banyuwangi di wilayah Gunung Raung.
Kopi Arabica dahulu banyak dikelola di Brasil dan Etiopia, akan tetapi saat ini di berbagai bagian bumi, petani menanam lalu mengembangkannya. Tidak heran hasil panennya melimpah, yaitu lebih dari 70% pasaran kopi dunia.
"Kopi jenis ini lebih mahal karna memiliki cita rasa istimewa, berbeda di tiap wilayah penanaman" ujar Iwan.
Untuk jenis Robusta, biji kopinya berbentuk lebih bundar lalu kerapkali lebih besar. Kopi robusta sanggup ditanam pada ketinggian kurang dari 1.000 M di atas permukaan laut dengan hawa berkisara 24 sampai 30 derajat Celsius. Tumbuhan kopi jenis ini lebih tangguh juga tahan penyakit dan hama.
Adapun kekhasan paling eksplisit yakni tingkat kafein yang lebih tinggi, kisaran 1,7 hingga 4% sehingga lebih pahit, serta keasamannya rendah. Harga kopi robusta lebih hemat gara-gara rasa kopi macam ini nyaris sepadan. Memang ada pula kopi robusta yang nikmat, namun sulit dijumpai.
Rasa yang muncul dari racikan kopi robusta mengarah menyandang bebauan cokat, kacang-kacangan serta tanah. "Robusta mampu tiga kali panen dalam 1 tahun, perihal ini karena ditanam di temperatur udara rendah, sehingga bisa cepat panen" ujar Iwan.
Beberapa daerah yang ternama dengan kopi robustanya di Nusantara adalah Lampung, pula sebagian daerah penghasil kopi di Jawa, Bali, dan Nusa Tenggara.
Rata-ratanya, orang yang pernah mengenal serta merasakan beragam veretas kopi, akan lebih selektif dalam memilih kopinya. Hal itulah sebabnya semakin ramai kafe yang menyajikan berbagai variasi kopi Arabica.
Kendati seperti itu, masalah rasa merupakan selera sendiri-sendiri orang. Ada yang suka kopinya pahit, ada yang gemar lebih rumit. Tutur pepatah, "De gustibus non est disputandum" atau "selera tidaklah suatu yang dapat diperdebatkan".
Terima kasih sudah menyambangi tulisan di halaman Manfaat Kopi Untuk Wajah Berminyak – Toko Online Pembuat Kopi Di Kadipaten, Majalengka, mudah-mudahan ada manfaatnya.
0 comments